Σοκολατάκια με Ινδοκάρυδο

Θες κάτι για να σου κόψει τη λυγούρα? Θες κάτι χωρίς ζάχαρη?

Αγαπάς το ινδοκάρυδο? Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσένα... Θες ελάχιστα υλικά και είναι πολύ οικονομικά κιόλας!

Μια συμβουλή... Να βάλετε παραπάνω σοκολάτα, γιατί δεν έχει καθόλου γλυκαντική ουσία μέσα οπότε τη χρειάζεται.

Υλικά για 9 τεμάχια

250 γρ κουβερτούρα

90 γρ ινδοκάρυδο

1 κ.σ λάδι καρύδας

80-100 γρ γιαούρτι της επιλογής σου

βανίλια

πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

1. Σε ένα πολύ καλό μπλέντερ βάζεις όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και μπλεντάρεις για λίγη ώρα μλεχρι να γίνει ένα ωραίο ενιαίο μείγμα

2. Δίνεις σχήμα στο μείγμα σου και τα βάζεις κατάψυξη για 10-15' να παγώσουν

3. Στο ενδιάμεσο λιώνεις τη σοκολάτα, βγάζεις από τη κατάψυξη και τα βουτάς καλά μέσα

4. Διατηρούνται στο ψυγείο να ξέρετε αυτές οι σοκολατο-λιχουδιές