Κλασικό Σοκολατένιο Brownie

Έγινε ενημέρωση: 19 Μαρ 2021

Brownie... τι να πω για αυτό το γλυκο? Νομίζω μικροί και μεγάλοι το λατρεύουν.

Είναι όσο μαστιχωτό πρέπει, όσο γλυκό χρειάζεται και τρως μια μπουκιά και ταξιδέυεις...

Πρέπει να το δοκιμάσεις... δε θα πω κάτι άλλο!


Υλικά για ένα πυρέξ περιπου 30x20

240 γρ βούτυρο λιωμένο

300 γρ ζάχαρη

300 γρ αλεύρι

150 γρ κακάο

1/2 κ.γ μπείκιν πάουντερ

100 γρ κουβερτούρα σε κομμάτια

1/2 κ.γ αλάτι

4 αυγά

Βανίλια


Instructions:

1. Προθερμάινεις το φούρνο σου στους 175 στον αέρα

2. Ανακατεύεις καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν

3. Στη συνέχεια προσθέτεις ένα-ένα τα αυγά και τη βανίλια

4. Προσθέτεις το κοσκινισμένο αλεύρι και κακάο, το μπέικιν και με μια σπάτουλα ανακατεύεις καλά το μείγμα

5. Τέλος ρίχνεις και τα κομμάτια σοκολάτας

6. Ψήνεις για 25' στους 175 στον αέρα



507 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων